Piastra eutettica per il freddo Camchiller® blu ghiaccio - GN 1/2
Codice
CP2632443
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Lavabile in lavastoviglie: Questo articolo può essere tranquillamente pulito in una lavastoviglie commerciale
Senza BPA: Questo articolo è privo della sostanza chimica Bisfenolo A (BPA) ed è sicuro per il contatto con gli alimenti
StoreSafe: Questo articolo è stato progettato per aiutare gli operatori del settore alimentare a soddisfare le linee guida fondamentali per la sicurezza alimentare
Garanzia - Questo articolo ha una garanzia di 3 anni, prorogata
RIEPILOGO DEL PRODOTTO
Extend the holding life of your GoBox® for cold foods with the Camchiller. This easy-to-use chiller is designed to slide into the top rail of your GN front loader, on top of the full size top loading Cam GoBox, or inside of the insert in 60 x 40 cm crate front loaders. Simply freeze the Camchiller flat for at least 8 hours, and insert into your GoBox.
Prolongs the cold holding time of food insideGoBoxes.
Helps make your kitchen more efficient while providing safe cold food holding options.
Wipes clean.
Use with EPP GN 1/1 Top and Front Loaders and 60x 40 cm Front Loader.
Great for catering businesses and cold holding applications.
Congelare la piastra Camchiller® in posizione piatta durante la notte, collocatela nel vostro contenitore nella parte superiore del contenitore possibilmente evitando il contatto con gli alimenti.
Mantenimento della temperatura
Il Camchiller® prolunga il mantenimento del freddo all'interno dei vostri Cam GoBox. I contenitori Epp possono mantenere la temperatura degli alimenti per circa 4 ore. Le piastre eutettiche Camchiller prolungano il mantenimento del freddo per più di 4 ore.
Design unico
Nei contenitori a caricamento frontale 60 x 40 cm è presente uno spazio dedicato dove poter posizionare la piastra Camchiller. Questa strategia aiuta a prevenire le gocce di condensa nella parte superiore del contenitore e distribuisce uniformemente il freddo.