Elektrischer GN-Heiß-Bankettwagen - 20 GN-Behälter - Pro Cart Serie
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Electric Pan Cart - Pro Cart Series_conf
3,478,09€ / - Einheit4,598,80€
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Hervorragende Energieabsorption - Dieser Artikel kann erhebliche Stöße ohne Schaden überstehen.
NSF-gelistet: Dieser Artikel erfüllt die von NSF International auferlegten Standards, die sich auf die öffentliche Sicherheit, Gesundheit und Umwelt konzentrieren
BPA-frei: Dieser Artikel ist frei von der Chemikalie Bisphenol A (BPA) und darf nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen
HACCP: Dieser Artikel hilft bei der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
CE-Kennzeichnung: Dieser Artikel entspricht den geltenden europäischen Anforderungen
Isolierung: Dieser Artikel ist mit FCKW-freier Schaumstoffisolierung isoliert.: Dieser Artikel ist aus FCKW-freier Schaumstoffisolierung hergestellt
StoreSafe: Dieser Artikel wurde entwickelt, um Foodservice-Betreibern zu helfen, kritische Lebensmittelsicherheitsrichtlinien zu erfüllen
PRODUKT-ZUSAMMENFASSUNG
Pro Cart Ultra® - Die ultimative Lösung für den Transport von heißen und kalten Speisen
Stellen Sie sicher, dass Ihre Speisen immer die perfekte Temperatur behalten, ob heiß oder kalt, mit dem Pro Cart Ultra®. Dieser innovative Wagen wurde für Flexibilität und Effizienz entwickelt und ist ideal für jedes Event und jeden Catering-Service oder Gastronomiebetrieb.
Hauptmerkmale:
Untereinander auswechselbare Module: Wechseln Sie nahtlos zwischen heißer und kalter Lagerung mit einfach zu wechselnden Modulen! Vielseitig: Wechseln Sie im Nu vom Warmhalten zur Kühlung bei maximaler Zweckmäßigkeit und komfortabler Handhabung. Sie können auch heiße und kalte Speisen gleichzeitig in verschiedenen Fächern lagern.
Effiziente Heizung: Das heiße Modul heizt in nur 15 Minuten auf 74°C mit sanfter, nichtstrahlender Wärme auf, mit einem einstellbaren Temperaturbereich bis zu 85°C.
Schnelle Kühlung: Das kalte Modul kühlt ohne Kompressor auf 0,3°C, unter Verwendung von thermoelektrischer Kühltechnologie, mit einem einstellbaren Temperaturbereich von 0,3°C bis 4°C.
Schnelle Wiederherstellzeiten: 20 Sekunden Wiederherstellzeit für das heiße Modul und 23 Sekunden Wiederherstellzeit für das kalte Modul nach dem Öffnen der Türen.
Energieeffizient: Spart bis zu 30% der Energiekosten im Vergleich zu anderen elektrischen Schränken. Langlebige Konstruktion: Hergestellt aus korrosionsfreiem 304 Edelstahl als robuste und langlebige Lösung für den Transport von Speisen.
Benutzerfreundliches Design: Ausgestattet mit doppelseitigen Griffen für einfaches Manövrieren, einem Gummipuffer zum Schutz des Wagens und der umliegenden Oberflächen sowie leisen Rollen für reibungslosen Transport.
Bestellen Sie noch heute Ihren Pro Cart Ultra® und erleben Sie ultimative Mobilität und Temperaturkontrolle für Speisen!
The Pro Cart Ultra features interchangeable hot and cold modules that allow you to seamlessly switch between heating and cooling functions. Simply remove the current module and replace it with the desired one. The design ensures a secure fit and easy installation, providing maximum flexibility for your food transport needs.
Q: Can I use both hot and cold modules at the same time?
Yes, the Pro Cart Ultra is designed with separate compartments that can accommodate both hot and cold modules simultaneously. This allows you to store hot and cold food items in the same cart without compromising their temperatures, making it ideal for versatile food transport.
Q: How do I switch between hot and cold modules?
To switch between hot and cold modules, follow these steps:
Tools Needed: Philips #3 Screwdriver (manual or electric)
Caution: Place the cart against a wall or have a helper hold the module from the back so it doesn't fall out when the fasteners are removed.
Put the cart's brakes on, if applicable, and make sure all supply cords are unplugged from the power source.
From the inside of the food storage compartment, carefully remove the 4 screws with washers at the corners of the module.
Push the module from the inside if needed (make sure there is someone to receive the unit or it is against a wall). Firmly grasp the module and remove it from the main body.
Ensure the module gasket is in place (this may require some tacky glue or wax to hold it in place in the groove on the body) and install the new module into the opening on the back. Press the module firmly into the opening and ensure someone is there to hold it while another person installs the screws with washers from inside the food compartment.
Tighten the screws firmly but not excessively. DO NOT use tools other than a #3 Phillips screwdriver. During normal operation, periodically check screws for tightness.
Store modules when not in use in a cool, dry place away from grease and heat. DO NOT store on top of the oven or on the cart. Cambro® Food Storage Box DB18266CW (sold separately) is a suitable storage option.
This process allows for quick and efficient transitions between heating and cooling functions.
Q: How do I clean and maintain the Pro Cart Ultra?
Cleaning and maintaining the Pro Cart Ultra is simple. Follow these steps to ensure proper care:
CLEANING INSTRUCTIONS:
Remove power from the unit prior to cleaning.
DO NOT use pressurized cleaners or a water hose to clean this unit.
Clean with mild detergent, hot water, and a soft cloth. DO NOT use detergents or cleaners containing ammonia or bleach.
Hand wash using a soft cloth or brush to clean all interior and exterior surfaces. DO NOT use steel wool or abrasive scrub pads or brushes in compartments.
Clean the control display panel with a soft cloth without chemicals. Avoid scrubbing and damaging any safety or electrical labeling.
Air dry or dry the cart inside and outside with a clean, dry, soft cloth. DO NOT power the unit unless everything has dried.
Regularly check and clean the door seals to ensure optimal performance. By following these instructions, you can maintain the Pro Cart Ultra in excellent condition and ensure its longevity.
Hervorragende Energieabsorption - Dieser Artikel kann erhebliche Stöße ohne Schaden überstehen.
NSF-gelistet: Dieser Artikel erfüllt die von NSF International auferlegten Standards, die sich auf die öffentliche Sicherheit, Gesundheit und Umwelt konzentrieren
BPA-frei: Dieser Artikel ist frei von der Chemikalie Bisphenol A (BPA) und darf nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen
HACCP: Dieser Artikel hilft bei der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
CE-Kennzeichnung: Dieser Artikel entspricht den geltenden europäischen Anforderungen
Isolierung: Dieser Artikel ist mit FCKW-freier Schaumstoffisolierung isoliert.: Dieser Artikel ist aus FCKW-freier Schaumstoffisolierung hergestellt
StoreSafe: Dieser Artikel wurde entwickelt, um Foodservice-Betreibern zu helfen, kritische Lebensmittelsicherheitsrichtlinien zu erfüllen
